红薯，鸡蛋，豆沙，糯米面，糖，苏打粉

　　1、红薯蒸熟少加一点糖、苏打粉。

　　2、与鸡蛋、糯米面和好。

　　3、按成饼之后，放入豆沙馅，入锅煎熟即可。