六头澳鲍 一只

　　西兰花30g

　　丝苗米饭 20g

　　冬瓜 20g

　　秘制鲍汁50g

　　1、将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。

　　2、将米饭用模具扣好装入盘内，西兰花飞水后炒入味摆好，冬瓜加高汤煮透。

　　3、将煮好的鲍鱼等依次摆好，淋上加热好的鲍汁。即可