紫菜，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，肉松，海鲜酱，火腿，白醋，麻油，盐

　　1、剩米饭上锅蒸蒸，温热即可；加白醋、麻油拌匀；

　　2、胡萝卜提前用盐腌上；

　　3、黄瓜、火腿切条；

　　4、鸡蛋煎成饼切条；

　　5、在紫菜上铺上米饭，撒上肉松，抹上少许海鲜酱，放胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿；

　　6、卷成卷，压紧；切成段。OK!