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腊肠蛋炒饭的做法

发布时间:2019-03-09 22:57:54

  腊肠蛋炒饭的做法

材料

  腊肠2小根、鸡蛋2个、香菇若干、黑木耳若干、香干3片、胡萝卜1根(小)、青菜梗适量、米饭适量、盐、鸡精、酱油

腊肠蛋炒饭的做法

  1、将腊肠、香菇、香干、胡萝卜、青菜梗切丁(叶子可用作煮汤),黑木耳切碎。

  2、鸡蛋加盐、少许水打散。

  3、先预热锅子,倒入少许色拉油,将鸡蛋炒凝固即可盛出备用。

  4、再倒入油,将各种丁和木耳一起倒入锅中翻炒,再倒入米饭,放适量盐、鸡精、酱油调味翻炒均匀即可。

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