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椰蓉松餅的做法

发布时间:2022-05-31 22:39:12

  椰蓉松餅的做法

材料

  面粉 60g

  牛奶150ml

  鸡蛋1个

  绵白糖1汤勺

  玉米油20ml

  椰蓉适量

  玉米油(抹电饭锅内胆用)少许

椰蓉松餅的做法

  1、准备原材料。

  2、鸡蛋磕入干净的小盆内,加入绵白糖搅拌均匀。

  3、加入玉米油搅拌均匀。

  4、加入牛奶充分搅拌。

  5、面粉过筛,分两次加入步骤4的糊中。

  6、上下翻拌均匀,形成流动性良好的厚面糊,静置15分钟。

  7、电饭锅内胆底部抹少许油,按下煮饭键预热(电饭锅做起来的确慢呀,亲们还是用平底锅吧,也省得各种等待啦)。

  8、待煮饭键跳起,加入两汤勺松饼糊,让其自动向四周流动形成圆形,按下煮饭键。

  9、待煮饭键跳起,等待3-4分钟左右,小心烫,用铲子给松饼翻面。

  10、按下煮饭键,等待3-4分钟左右即可取出松饼。

  11、可以淋上蜂蜜或者酸奶,配水果,趁热吃。

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