鸡蛋，米饭，葱，番茄酱，牛肉HP酱，盐，油

　　1、打三只鸡蛋搅拌，加少许盐；

　　2、米饭里加牛肉HP酱、番茄酱、葱花搅拌后，放入微波炉加热3分钟；

　　3、起热油锅中火，将鸡蛋浆液倒入锅中形成圆形；

　　4、待块熟时加入热好的米饭至一边，另一边合拢；

　　5、小火加热翻面；

　　6、盛入盘中，表面淋上番茄酱。