鸡扒肉， 味精， 盐， 面粉， 炸脆粉， 酱青， 胡椒粉

　　1 鸡扒肉买回来洗净， 用味精， 盐， 酱青， 胡椒粉调味阉制3小时

　　2 用一些炸脆粉，一点面粉，一些水调成浓浓稠稠的面糊

　　3 将鸡扒肉在面糊里打个滚儿， 然后放进滚烫的油锅里炸成金黄即可