爱心馒头早餐盘【VICI的懒人厨房】的做法
发布时间:2019-03-09 22:43:14
简介 早餐很重要,一定要吃喔~ 做馒头其实不难,如果把馒头当泥土玩的话,就能变出无数种特别的造型。想要让它专属性的话,记得在上头加上名字喔。 详细图文做法:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/55905294 VICI的懒人厨房粉丝团:http://www.facebook.com/VICI1717 材料中筋面粉200g 酵母粉6g 细砂糖40g 鲜奶100g 盐1/4匙 橄榄油1大匙 红面粉少量做法1
1 将全部材料混合后,用手掌心力量,搓柔面团至均匀混合即可
22 接着将面团分成二半,其中一半加入红曲粉后,柔至均衡
33 揉好放入钢盆里,盖上湿布,发酵20分钟
44 将发酵好的红面团捏塑出心型,白色捏出“love”。接着沾上白开水即可黏在心型馒头上
55 塑好型的馒头放入电锅里,盖上锅盖继续休息20分钟
66 接着锅盖斜盖留一小缝,外锅一杯水蒸12分钟即可7 12分后,拔掉插头继续闷5分钟再开盖子
7专家说早上吃水果对人身最好了,搭配季节时蔬就是一份营养与视觉兼具的早餐盘喽~
8除了造型图案外,放上名字更具独特专属性喔~