简介 超爱吃这道小菜~ 有吃过林X芳牛肉面的人~ 应该都有吃过他们的小菜~?? 每一道小菜 都好好吃哦!! 今天 俏Mami 自己醃~ 凭著记忆味道去做这道~ 很成功耶!! 连我家何老爷都说 赞!! 好吃~~很像XXX的小菜~~ XDD 材料小黄瓜6条 辣椒一条切末 蒜头5~6粒切末 盐4大匙 盐2小匙(适量) 白醋4大匙(适量) 糖2大匙(适量)做法1

　　 先把黄瓜洗净后，装进透明塑胶袋里拍扁~然后在切成段~ 之后在把 醃料加入黄瓜~用包鲜膜包著 放置20分钟让它出水~辣椒(可有可无)看个人敢不敢吃辣。 蒜头切末(我个人是蛮爱是蒜的~~哈哈 所以可以依个人，看要加多加少)

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　　 大约20分钟后，在把水沥掉洗净~ 加入调味料拌匀~淡、重→可依个人口味加入!!调味料 慢慢加入~ 调到自己喜欢的口味即可~

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　　 觉得 味道依自己的口味ok的话，在用包鲜膜包著，放入冰箱冷藏，这样就OK喽~~ (最好放置一天让它入味~~隔天吃 才最好吃唷~)