简介 做饭，这个看似简单的生活技能，对于很多8090后的年轻一代来说似乎成了一项技术活儿，经常有人会带着羡慕的眼光看着我说：你居然会做饭，好腻害！其实每当这时候我心里的潜台词都是：这明明就是一项每个人都可以掌握的技能，只要用心学，用心做，做饭，真的不难～不会料理“大菜”，不会准备宴客，没关系，从最简单的家常菜开始，毕竟大部分时候我们的餐桌上不需要那么多大鱼大肉，简单的食材，简便的方法，简洁的调味料，就是一道充满爱的家常菜料理。 材料

　　主料：豇豆1把、猪肉馅150g

　　配料：蒜1瓣

　　调料：蚝油1大勺、盐1/2小勺

简单开胃：肉末炒豇豆的做法

　　【准备工作】

　　豇豆切段，蒜切末

　　【做法】

　　1、肉馅中放入蚝油，腌制半小时；

　　2、自动烹饪锅中加入适量油，选择“炒”模式，预热后放入肉馅；

　　3、炒至肉馅变色，放入豇豆；

　　4、翻炒均匀后放入少许盐；

　　5、炒匀就可以出锅了。

小诀窍

　　1、肉馅腌制一会，会更加入味；

　　2、豇豆可以炒久一些，不熟吃了会引起肠胃不适。