排骨、南瓜、绿豆（量随意，不过绿豆不要太多，小半碗就可，不然成绿豆粥了）

　　1、排骨洗净，用清水泡半小时左右，去血水，汤锅里加清水，放入排骨煮沸后撇去浮沫。

　　2、绿豆洗净倒入汤锅里，加生姜几片，小火煲一小时左右

　　3、南瓜去皮、瓤，洗净切大块

　　4、放入汤锅里再煲半小时左右即可，起锅前加盐、鸡粉（可不放）调味后起锅