简介 炎热的夏季总是令人食欲不振 调配酸辣泰式风味的酱汁 淋在煎赤赤香酥的土魠鱼片 鲜甜的鱼肉吸足了酸辣的酱汁 开胃清爽 营养美味 简易烹调 美味上桌 材料鲜之流厚切土魠鱼1片 米酒少许 蒜末2小匙 辣椒末1小匙 柠檬汁1/2颗 鱼露3汤匙 白开水3汤匙 白砂糖小汤匙做法1

　　 【鲜之流】厚切土魠鱼片

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　　 洗净后用厨房纸巾擦干备用

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　　 土魠鱼片放入热油锅加入少许的米酒去腥两面煎至香酥

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　　 把蒜末及辣椒末与所有的调味料调配泰式风味的酱汁

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　　 土魠鱼煎熟放入盘中淋上备好的酱汁 即可上桌