巫婆&肥欧呐的对决。万圣节捣蛋饼干。的做法
发布时间:2019-03-09 22:17:42
简介 有趣又捣蛋的手指造型饼干。。 简单好操作。可以与孩子一同搓面团。捏塑不同的手指表情。。 也可以跟同学一同分享。应景的小饼干。。 材料无盐奶油90g 香草糖(可用黑糖。)90g 低筋面粉240g 鸡蛋一颗 泡打粉3/4匙 可可粉(无糖)1大匙 抹茶粉(烘焙用)1大匙 香草盐(普通盐即可)少许 南瓜子依饼干完成的量 蛋黄or融化的巧克力适量做法1
准备的材料内容
2把已经室温软化的奶油加入香草糖里面。一起搅拌均匀。
3奶油与糖搅拌后的状况为细滑状。。。
4加入全蛋。。《快速》搅拌均匀。。(避免油水分离)
5将面粉。泡打粉。香草塩。过筛加入打好的奶油糊里面。搅拌至面团成型光滑。。
6搅拌后的面团。不沾手。。
7将面团分两半。各别加入抹茶粉&可可粉。一样拌匀至光滑。。
8接着塑型。取一球约五块硬币大小。搓成长条状。约小拇指例。。取一端镶上南瓜子。。并按压。。(可使用蛋黄or融化的巧克力来黏住南瓜子)拿一根汤匙薄的。运用它的前端(或者自行选择可压指纹的工具)来完成指纹的刻痕。。(刻痕可以深一点点。烤出来比较明显。)
9烤箱温度180°/10~12分钟(依状况做调整)
10依照小拇指比例尺寸。此食谱份量约可做80-85根指头。。。(仅供参考)