下午茶点心~牛奶糖葡式蛋塔的做法
发布时间:2019-03-09 13:12:07
简介 嘿嘿..今天利用市售的葡式蛋塔皮,做了儿子超爱吃的葡式蛋塔,而且Mei还突发奇想,加了牛奶糖在蛋塔里面,真的是好好吃呀!------- 材料蛋塔皮9个 细砂糖60g 牛奶100cc 动物鲜奶油150cc 牛奶糖9块 香草粉少许做法1
先准备好市售的葡式蛋塔皮
2烤箱预热220度,将60g细砂 二颗鸡蛋打散
3加入100cc牛奶和150cc鲜奶油和少许香草粉(一点点就好)搅拌均匀
4将蛋液过筛
5底部放入一颗牛奶糖。再将蛋液倒入葡式蛋塔皮
6烘烤中途膨胀时,就将烤箱打开一下下,再继续烘烤至20分钟左右,直到表面微焦,最后将烤箱转到下火,再烤5分钟就完成囉~
7呵呵..牛奶糖爆浆囉~
8包装好准备送老师们~^^
9成品