简介 俺老大做的这个已经很好吃了，还有那汁拌饭是一流滴味，俺一大碗饭哧溜就给消灭掉鸟，别吓了你们啊，这盘子里还只是他做的一半呢，全部被我们吃光光啦～ 材料

　　冬瓜，香菇，青红椒

红烧冬瓜的做法

　　1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

　　2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

　　3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

　　4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

　　5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了！

小诀窍

　　应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～