家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

鳕鱼烧醋胶的做法

发布时间:2019-03-09 13:05:48

  鳕鱼烧醋胶的做法

材料

  原料: 鳕130克,蛋白20克,白芝麻1克,芝士饼干5克,水晶菜6克,牛奶10克 调料: 柱候酱 5克 海鲜酱 5克 花生酱 3克 美极酱油 2克 沙司 2克 糖、盐、生粉 少许

鳕鱼烧醋胶的做法

  1.鳕鱼洗净改刀,拿盐、糖、生粉腌5分钟。

  2.将调料混合入锅煮沸,起锅浇在腌好的鳕鱼上,入烤箱烤10分钟。

  3.牛奶与蛋白混合入锅煮至蛋白凝结,摆盘,上面放烤好的鳕鱼,点缀白芝麻、芝士饼干、水晶菜。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点