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鸡油鸡柳蒸白灵菇的做法

发布时间:2019-03-09 13:05:00

  鸡油鸡柳蒸白灵菇的做法

材料

  鸡肉300克、白灵菇150克、鸡油25毫升,浓缩鸡汤少许,盐、生粉、胡椒粉、麻油、陈皮、姜丝、花生油各适量。

鸡油鸡柳蒸白灵菇的做法

  1.白灵菇洗净去蒂,切条状备用;

  2.鸡肉洗净切条状,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、浓缩鸡汤和花生油拌匀备用;

  3.把切好的白灵菇上碟,然后放上鸡柳,再放入陈皮和姜丝,淋上鸡油,入蒸炉蒸8分钟至熟即成。

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