简介 养颜美容 瘦身减重 生津解渴降火气 可谓是铁汉儿美人儿的最爱 ●北部生活时爱种植小黄瓜 收成后的欣喜 满意他的新鲜脆度 爱极了爽脆口感 用各式方法料理它 其一最爱奶奶传承的微辣腐乳拌嫩果 味道可棒极了总在等醃渍过程 藉试口几乎快试光了 尤其钱币模样真是爱不释口 材料小黄瓜6条 盐3g 麻油辣腐乳50g 糖25g 麻油辣腐乳汁15cc 温热水30cc做法1

　　 小黄瓜清洗干净 切小间隔但不切断蛇腹切法(像手风琴)每约切25刀就切断 可以维持长度一样比例

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　　 将盐清抓小黄瓜使其出水分 约莫10来分钟取出开水冲洗多余盐分后吸干水份

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　　 材料中醃料搅拌溶解后 将2作法放入密封盒摇晃拌匀进入冷藏醃泡3小时即可食用(中间不时去摇晃密封盒使其均匀吸收到酱汁)