简介 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!! 喜爱去海边游玩时,或夏日季节里,做这可爱海洋螃蟹照型的饼干来享用~ 这饼干是我个人很喜欢的下午茶饼干~在微甜的蜂蜜口感内,含着淡淡奶油香.加上最爱的海洋螃蟹饼干压模,烘培烤出手工饼干! 搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,也会是受欢迎的手工饼喔?!是简简单单幸福的时光!~ 材料螃蟹饼干压模1个 筷子-做螃蟹眼睛1枝 量勺-做螃蟹嘴巴1个 低筋面粉200g 室温无盐奶油60g 橄榄油30g 蜂蜜80g做法1

　　 先将低筋面粉过筛

2

　　 加入无盐奶油 60g 植物油 30g (橄榄油或任何植物油皆可)

3

　　 加入蜂蜜

4

　　 先用刮拌勺均匀

5

　　 再用手揉成光滑面团

6

　　 揉成团后放入塑胶袋或用保鲜模包起,放入冰箱冷藏30~40分

7

　　 取出将面团橄成0.5公分厚度

8

　　 再用自己喜欢的模具压出造型; 这次做 Ocean Crab Shaped -海洋螃蟹饼干!用螃蟹压模压出可爱螃蟹的形状!

9

　　 螃蟹形状压好后,依依有间隔距离的放置于烤盘上.用筷子或竹签搓两个小洞做为螃蟹眼睛~也可用量勺勺子轻轻按压,做微笑嘴巴.

10

　　 烤箱预热温度约340degrees °F =170 degrees °C, 预热约10分钟

11

　　 放入已经预热好的烤箱内;约烤 8～10 分钟 (按照你自已烤箱的温度,每个烤箱的温度会有所不同) ;待表面呈现金黄色就好囉!

12

　　 烘烤好拿出来等凉.就是一只只开心的 Ocean Crab Shaped Cookies-海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!

13

　　 是夏季里的 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!

14

　　 喜爱去海边游玩时,做这可爱海洋螃蟹照型的饼干来享用!!

15

　　 也可平日搭配香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上做甜饼干宴客,皆是受欢迎的手工甜饼干喔?!!

16

　　 Bon Appétit & Enjoy!!!