大米半杯、腊鸭200g、胡萝卜1根、菜干2棵、姜1块、油盐适量

　　1、菜干泡开切小段，腊鸭洗净切小块，姜切片。

　　2、全部材料和米一起放入锅里煲成粥，最后加盐调味即可。