白粥一碗，鸡蛋1个，油、盐、料酒少许

　　1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。

　　2.把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），快速搅拌均匀即可。