酱油，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，白芝麻

　　1.荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水。

　　2.自然晾凉后切成丝。

　　3.用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。

　　4.把汁倒在荷兰豆丝上，并且充分拌匀。

　　5.放入冰箱冷藏入味，大约一个小时就差不多了，吃的时候撒上点白芝麻。