简介 用花生酱调出超像凉面麻酱的凉拌酱！ 搭配清爽鸡肉与小黄瓜， 浓而不腻的「凉拌花生酱香鸡」 热量不高，吃的满足又健康~ （2人份，1人份约115大卡，净含糖约1.5g/人份） 材料鸡里肌(或胸肉)100g 小黄瓜1根 盐1/4小匙 水50cc 凉拌酱低糖花生酱15g 凉拌酱热开水2小匙 凉拌酱酱油1小匙 凉拌酱蒜粉1/8小匙做法1

　　 鸡肉放入密封盒中，加入调匀的盐水，密封醃至少半小时

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　　 将醃好的鸡肉放在瓷盘上，微波3~5分钟至熟，放凉后处理成小块

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　　 小黄瓜洗净后，切片或切丝

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　　 调凉拌酱：花生酱先加热开水调开，再加入酱油及蒜粉拌匀

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　　 盘中铺上小黄瓜，摆上鸡丝后淋上凉拌酱

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　　 上面洒的是奇亚籽装饰~