简介 主食配菜一锅完成！ 材料白米1.5杯 葵花油适量 青葱1大支 虾米1小把 干香菇15朵 泡香菇水1杯 高丽菜1/4颗 猪肉1小块 水9杯 盐适量做法1

　　白米洗净，先放置冷冻库冷冻。

2

　　青葱切段、高丽菜洗净切小块、猪肉切丝、干香菇泡水后切丝、虾米泡水后沥干备用。

3

　　热油锅爆香葱白

4

　　加入虾米爆香

5

　　下干香菇丝拌炒

6

　　倒入泡香菇水

7

　　加水9杯

8

　　盖锅盖待水滚煮

9

　　下白米稍微搅拌，大火滚煮后盖锅盖，转小火煮20-25分钟至米心微软。

10

　　放入高丽菜和葱绿稍加搅拌，大火滚煮后盖锅盖，转小火续煮15分钟。

11

　　下肉丝均匀搅散至肉丝煮熟

12

　　加适量盐巴调味

13

　　将高丽菜粥盛入深碗公，完成！