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香干肉丝韭菜花的做法

发布时间:2019-03-09 18:04:55

  香干肉丝韭菜花的做法

材料

  韭菜花400克,猪肉100克,豆腐干200克,姜丝少许,生抽酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,生粉1茶匙,盐适量

香干肉丝韭菜花的做法

  猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭菜花切寸段,豆腐干切细条。

  起油锅,入姜丝,将肉丝用两汤匙油炒断生捞出。

  重新将锅内油烧热,加入豆腐干和韭菜花,一起翻炒2-3分钟,加少许盐翻匀。

  将肉丝放入一起翻炒至肉丝变熟即可出锅。

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