主料：黄瓜1根（切丁），广味腊肠1长根（切丁），香菇4个（切丁），鸡蛋4个，米饭，葱1段，姜1片（切丝）

　　调料：酱油/生抽1勺，盐2勺，鸡精2勺，胡椒粉少许

　　1、锅中烧热油，葱姜爆锅。

　　2、打入鸡蛋翻炒。

　　3、再放入各种丁翻炒。

　　4、最后加入米饭，放调料，翻炒几下出锅。