猪小排，竹荪，木瓜，调料：盐

　　1、猪小排切小块，放到沸水里煮2分钟捞起。

　　2、竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。

　　3、将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里，加盐，加盖，隔水炖1小时。