粘米粉 25G

　　澄面 3G

　　玉米淀粉 5G

　　水 适量

　　油 少量

　　白芝麻 适量

　　1、几种粉一起加水搅成稀浆

　　2、不锈钢碟抹油蒸到够热，稀浆冲下去

　　3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可，成型卷起

　　4、淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦