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手撕茄子焖面的做法

发布时间:2019-03-09 17:47:42

  手撕茄子焖面的做法

材料

  1根茄子,一把面条,一点辣椒,一点胡萝卜条,

  一点洋葱。一勺豆豉酱

手撕茄子焖面的做法

  面条先用热水泡上。茄子用手撕好

  洋葱末爆锅,放豆豉酱,加茄子,炒3分钟,加胡萝卜炒2分钟,

  加盐,生抽,花椒面,姜末调味

  把面条和水一起倒入。焖上。

  汤汁差不多时放入辣椒碎。搅拌。出锅。

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