鸡蛋黄 3个

　　牛奶 250毫升

　　鱼胶粉 10克

　　盐渍樱花 适量

　　白糖 20克

　　1、蛋黄加糖打散，牛奶加热。

　　2、混合蛋黄，过滤全入杯中。

　　3、再放上提前泡过的盐渍樱花（2杯）

　　4、这样一杯樱花布丁就做好了。