简介 瓜瓜肉丸酱汁拌饭好下饭，肉丸软嫩好吞咽很不错吃唷~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料绞肉二斤 花瓜一罐 酱油二大匙 水400cc 酱油五大匙 米酒一大匙 黑胡椒粉一茶匙 五香粉二分之一匙做法1

　　 花瓜切细丁，花瓜酱汁留着备用，花瓜细丁和调味料，全部加入绞肉里，

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　　 搅拌摔打至肉有黏性，

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　　 内锅先倒进花瓜酱汁，开始揉肉丸子，这是第一层，手心滴点食用油比较好操作，

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　　 第二层

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　　 加入汤汁调味料，进电锅蒸45分钟，

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　　 电锅跳起蒸好时，肉丸子会有些沾黏到，用汤匙轻轻拨开就好，浮末滤掉即完成。