豆腐皮，胡萝卜，海带，粉丝，火腿，盐，白糖，鸡精，味极鲜，凉拌醋 ，香油

　　1、豆腐皮洗净切丝。

　　2、胡萝卜洗净切丝。

　　3、青椒洗净去蒂去籽切丝。

　　4、干海带泡发洗净切丝。

　　5、培根火腿切丝。

　　6、粉丝用凉水浸泡半小时后，捞出控干水份。

　　7、将所有材料放入大碗内。

　　8、加盐、鸡精、白糖、味极鲜、凉拌醋、香油调匀即可。

　　可以根据个人的喜好来添加任何的材料。