costco生鲜大号鲜贝1磅（非冷冻）， 嫩豆腐一盒，蚝油，麻油，香菜

　　1 - costco生鲜大号鲜贝1磅（非冷冻），横截面划十字刀，少许黑胡椒，少许盐腌制

　　半小时

　　2 - 嫩豆腐一盒切大块，每块中间挖去部分用来放鲜贝。

　　3 - 摆盘后淋蚝油，上大火蒸10分钟

　　4 - 加少许麻油，香菜即可上桌