墨西哥风味米饭的做法
发布时间:2019-03-09 17:37:19
简介 这是我奶奶传下来的秘方食谱。作为一个墨西哥人,我敢说这是最地道的墨西哥风味。搭配烤肉或蔬菜很合适。 材料
植物油2汤匙,长粒米350克,生蕃茄酱225克,蒜末1茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,水950毫升
墨西哥风味米饭的做法1、在中等大小的深锅里,用中火将植物油加热。
2、将米饭放进去煎大约5分钟,频繁搅动。
3、调成小火,加生蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉和孜然粉一起搅拌。
4、再加水搅拌,盖上锅盖煮大约20分钟即可。