简介 简单的调味让人感动,食物本身的味道就是最好的调味,一点点的盐巴提味就足够。 材料娃娃菜300g 蛤蜊300g 枸杞1把 姜丝适量 米酒适量 盐适量 香油少许 小苏打粉1小匙做法1

　　 将娃娃菜切好备用。

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　　 煮一锅水,水沸腾后加苏打粉,放入娃娃菜川烫捞起备用。

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　　 锅中倒油放入姜丝炒香加水,枸杞,蛤蜊水沸腾后放入娃娃菜盐,米酒蛤蜊完全张开时即可。

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　　 起锅前可以淋上少许的香油。