简介 这是到非常简单又充分的利用煮过的食材，做出的简意料理，软软脆脆的昆布跟吸满鲣鱼酱油的柴鱼，完美的组合。 材料煮过高汤的昆布3条 柴鱼50g 鲣鱼酱油3匙 味淋2匙 白醋1匙做法1

　　先热油锅将昆布切段倒入拌炒。

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　　然后准备鲣鱼酱油。

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　　将鲣鱼酱油、味醂、白醋混合，比例是3：2：1。

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　　将特制白醋鲣鱼酱油加入锅中。

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　　接着倒入柴鱼拌炒。

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　　在倒入盘中日式酱油昆布柴鱼佃煮就完成了。

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　　拌饭也超级好吃喔。