简介 一般高汤会用昆布、柴鱼或小鱼干熬成，现家里没这些食材，用贡丸、白萝卜跟洋葱等食材来当汤底也是不赖唷！ 材料白萝卜2条 洋葱半颗 油豆腐10个 魔芋1盒 贡丸/香菇丸20颗 天妇罗4片 金针菇/杏鲍菇1份 猪血糕1条 爱之味甜辣酱适量做法1

　　 跟卖贡丸老板要的高汤，加入削皮后的白萝卜，还有半颗洋葱，放入电锅蒸煮，外锅一杯水。跳起后闷20分钟。

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　　 其他快熟的食材洗净、切好放入，外锅半杯水再次蒸煮。

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　　 跳起后闷10分钟，摆盘淋上甜辣酱，完成。料吃完，碗里还有残留的甜辣酱，倒入关东煮的汤一起喝，很不赖唷！