简介 用[美极鲜味露]醃制虾仁,没有酱油的豆腥味,也不影响颜色,却让虾更加鲜美,炸过后搭配蔬菜水果,口感丰富,健康清爽,好吃~~~ 材料生菜 小黄瓜适量 虾10只 莲雾一颗 面粉 面包粉适量 蛋一颗 沙拉酱适量 美极鲜味露15滴 盐 米酒 胡椒粉少许做法1

　　 生菜洗净,稍做修剪,连物与小黄瓜切成丝

2

　　 虾去壳与肠泥,留尾,将腹部的筋切段,加调味拌匀

3

　　 虾身依顺序沾上面粉,蛋液和面包粉

4

　　 尾巴打开

5

　　 放入中温油锅中用中大火炸

6

　　 至金黄色捞出(注意要轻轻搅拌,颜色会更均匀)

7

　　 生菜叶铺上所有食材

8

　　 挤上沙拉酱就完成囉

9

　　 「美极鲜味露」以欧洲纯杜兰小麦蒸馏精制而成，味道香浓馥郁，适用于蒸、炒、煎、炖煮与凉拌等各式料理，只需几滴，就可提升菜肴的自然鲜味；用量不到酱油一半，却能让您的味蕾感受全面升级 !