马铃薯150公克，培根30公克，捲生菜50公克，香草美乃滋3大匙

　　1.马铃薯洗净去皮，放入锅中蒸熟后切丁备用。

　　2.捲生菜洗净；培根切小丁；备用。

　　3.热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆备用。

　　4.将作法1的马铃薯丁、作法3的培根丁混合后淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜围在盘边即可。