通菜，红椒，腐乳，蒜头，油

　　1、通菜洗净择段，红椒切成椒丝。

　　2、烧热锅下油，放蒜头和椒丝爆香。

　　3、加入几块腐乳，放通菜下锅炒几分钟即可上碟。