豆角，橄榄菜，肉糜

　　1，先用盐，味精，胡椒粉，酱油将肉糜腌10分钟，备用。

　　2，豆角切成小粒。

　　3，放油，烧到7成熟，放入肉糜，炒熟，装盘备用。

　　4，将豆角让入锅，煸/翻炒5分钟，放入少许水。炒到完全熟后放入肉糜。

　　5，翻炒均匀，放入橄榄菜，盐味精既可。