简介 每天忙碌工作的另一半，营养不均衡，为了爱吃甜食的他，将早餐加入地瓜泥，除了有丰富的食物纤维，加上桂冠沙拉口感更加滑顺，而且再加上坚果及水果口感更加丰富，为了替另一半的健康把关，再忙，也要动手做一份养生的营养早餐让他展开充满活力的一天。 材料面包卷2个 地瓜泥4汤匙 苹果2片 坚果1汤匙 桂冠沙拉少许 生菜适量做法1

　　 准备食材

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　　 地瓜削皮后切小块，放入电锅蒸10分钟

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　　 将蒸好的地瓜取出，用汤匙压成泥，放凉备用

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　　 将坚果压碎

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　　 取4汤匙地瓜泥，加入少许桂冠沙拉搅拌均匀，不用放其他调味料

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　　 再将坚果及切丁的苹果放入地瓜泥搅拌一下

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　　 最后将面包卷内放入生菜及地瓜泥就完成了