主料：玉米（鲜）150克，

　　辅料：青椒25克，

　　调料：盐10克，花生油15克

　　1.将鲜嫩玉米籽洗净沥干；

　　2.青椒去蒂洗净，切成5厘米长的段；

　　3.将净锅置微火上，放入青椒炒蔫铲起；

　　4.将玉米入锅炒至断生，下油加青椒、盐炒匀起锅即成。

　　食物相克：

　　玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。