简介 担担面要具备五种味道-甜、酸、麻、香、辣。其中辣油是其灵魂，但不必亲自花费力气使用辣椒及花椒熬制辣油，利用麻辣椒香干拌面现成酱包就很够味。 吃担担面要趁热，让有弹性的宽卷面彻底缠覆浓郁酱汁，微辣、咸鲜、带麻酱香，不腻滞的口感相当独特。 材料干拌面1包 花生粉适量 葱花适量 调味包1包 芝麻酱1tbsp 乌醋1/2tsp 红油1/2tsp 煮面水1/2tbsp做法1

　　食材大集合。

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　　照包装说明煮面，煮到面体两侧呈现透明即可捞起。

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　　将“酱汁”食材放在碗内加入煮面水后搅拌均匀。

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　　面盛盘后，淋上酱汁，撒上花生粉及葱花就完成噜。

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　　上桌。