简介 大部分的人选择米的习惯是愈白愈好，实际上精致白米是已经把许多珍贵营养素除去，只剩淀粉与少许蛋白质。吃五谷地瓜饭有不少好处，因为膳食纤维的增加使肠胃很通畅，几乎没有便秘的状况，也不太会放屁。重点是，体重好控制且不容易上升，也不失为是减肥的好帮手呢! ~ 材料

　　综合谷类 1份,地瓜 1条,白米 依人数而定,开水 依白米量而定

健康的五谷地瓜饭&粥的做法

　　1、综合谷类用米杯测量杯数，用清水清洗三次，沥掉水份，再用米杯放入相同杯数的水。

　　 2、不需要浸泡时间，直接放入电子锅中煮熟。煮熟后用饭勺拌开散热，等五谷饭冷却，用保鲜膜分量包装。

　　 3、取一个较大的夹链袋或保鲜盒，将保鲜膜分装好的五谷饭依序排列好，放入冷冻库冷藏。

　　 4、煮白饭过程如平常一样，再续放入一份五谷饭和去皮切丁的地瓜一起煮，健康的五谷地瓜饭就完成了。(肾脏病患、胃溃疡、痛风、贫血的人较不建议吃五谷米喔!)