银耳30g，梨2个，冰糖150g，沸水5杯，枸杞5粒

　　1、将银耳用清水浸泡，发好后去根洗净，梨子去皮去核切块。

　　2、白木耳装入大汤碗，加上沸水，加盖高火4分钟。

　　3、加入枸杞、冰糖和梨块，再加盖中火5分钟即可。