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韩式马铃薯小菜的做法

发布时间:2019-03-09 16:09:52

  韩式马铃薯小菜的做法

简介 每次去吃韩式料理,店家总是会附上韩式小菜 除了泡菜~我最喜欢的还是马铃薯~ 这是一道作了放凉也好吃的小菜喔~ 材料

  马铃薯 三颗,红萝卜 一小块(点缀用~没有也没关系),韩式味增酱 一匙,蒜头 适量,酱油 二匙,糖 二匙,水 一米杯,麻油 一匙,白芝麻 适量

韩式马铃薯小菜的做法

  1、马铃薯红萝卜切小丁,蒜头切蒜末

   2、蒜头加橄榄油先爆香后,加入马铃薯丁以及红萝卜丁稍微翻炒

   3、加入酱油、糖、水下去翻炒后盖上锅盖闷煮5分钟~

   4、打开锅盖收汁~尝看看味道够不够~再做调整~

   5、加入麻油以及白芝麻再搅拌均匀~完成!!!

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