韩式马铃薯小菜的做法
发布时间:2019-03-09 16:09:52
简介 每次去吃韩式料理,店家总是会附上韩式小菜 除了泡菜~我最喜欢的还是马铃薯~ 这是一道作了放凉也好吃的小菜喔~ 材料
马铃薯 三颗,红萝卜 一小块(点缀用~没有也没关系),韩式味增酱 一匙,蒜头 适量,酱油 二匙,糖 二匙,水 一米杯,麻油 一匙,白芝麻 适量
韩式马铃薯小菜的做法1、马铃薯红萝卜切小丁,蒜头切蒜末
2、蒜头加橄榄油先爆香后,加入马铃薯丁以及红萝卜丁稍微翻炒
3、加入酱油、糖、水下去翻炒后盖上锅盖闷煮5分钟~
4、打开锅盖收汁~尝看看味道够不够~再做调整~
5、加入麻油以及白芝麻再搅拌均匀~完成!!!