简介 尝试用豆腐取代布朗尼应该添加的奶油以及蛋，做了这款热量较低的「豆腐布朗尼」！ 材料豆腐250g～300g 低筋面粉（过筛备用）160g 巧克力粉40g 黑巧克力200g 无糖豆浆60g 葡萄籽油2大匙做法1

　　 豆腐先用纸巾吸干水份后弄碎

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　　 黑巧克力隔水加热融化

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　　 过筛后的中筋面粉、巧克力粉、无糖豆浆以及豆腐一同搅拌，最后放入融化后的黑巧克力及葡萄籽油拌匀

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　　 烤模垫上烘焙纸，倒入步骤3的巧克力糊 烤箱180度预热，烘烤25分钟，「豆腐布朗尼」Ready to serve！