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西芹炒小牛肉的做法

发布时间:2019-03-09 16:09:15

  西芹炒小牛肉的做法

简介 珍惜拥有的快乐幸福;珍惜身边最心爱的人;珍惜自己现在能坦然的面对一切;学着珍惜...让心平静... 材料

  西芹2棵,胡萝卜1根,葱段适量,牛肉150克,酱油1大匙,盐1小匙,糖0.5小匙,鸡精1小匙,淀粉适量

西芹炒小牛肉的做法

  1.西芹切段,胡萝卜切片,葱切成段、蒜末

  2.西芹、胡萝卜用水焯一下(焯的时候在水中加少许盐和色拉油,颜色上更好看)

  3.牛肉切成片,用料酒、少许盐、土豆淀粉腌制10分钟

  4.锅内倒油,倒入牛肉,快速把牛肉滑开,加入葱段、蒜末翻炒

  5.倒入焯好的西芹、胡萝卜,加酱油、盐、少许糖、鸡精

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