芋头球300克，柠檬10克，猕猴桃10克，菠萝10克，葡萄干10克。调料白糖2大匙，橙汁2大匙。

　　1、柠檬，猕猴桃、菠萝分别洗净。

　　2、将柠檬、猕猴桃切成片、菠萝切成丁，备用。

　　3、取一大碗，将芋头球放入碗中，加入原料、白糖、橙汁，入蒸锅蒸6分钟即成。

　　材料替换

　　原料可以用胡萝卜替换芋头，称为果味蒸胡萝卜球。

　　口味变化

　　在调味料中增加草莓酱，称为橙莓蒸芋球；用麻椒油、辣椒油、盐、味精、料酒调味，则称蒸麻辣芋珠。